Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Élelmi rostban és fehérjében gazdag
- Minimális olajat szív csak magába
- Gyorsan elkészíthető
- Zsírszegény
- Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
- Hozzáadott cukortól mentes
- Hozzáadott olajtól mentes
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
- Élesztőmentes
- Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
Répás növényi fasírt recept
Hozzávalók:
- 100 g Szafi Free vegán proteines fasírt alappor
- 1 g fokhagymapor (vagy 2 gerezd fokhagyma)
- 65 g aprított (vagy reszelt) répa
- 5 g friss aprított petrezselyemlevél
- 10 g citromlé
- 80 g víz
- Sütéshez: kókuszolaj
Elkészítés:
- Késes aprítóban daráljuk apróra a répát, petrezselyem levelet (és friss fokhagyma esetén a fokhagyma gerezdet).
- Ezután keverjük össze a vízzel, citromlével, végül a Szafi Free vegán proteines növényi fasírt alapporral.
- Pihentessük 15 percig.
- Pihentetés után osszuk a masszát 9 db egyenlő részre, és nedves kézzel formázzunk belőlük kis fasírt korongokat, vagy golyókat.
- Melegítsük fel az olajat, majd a hőmérsékletet lejjebb véve (elektromos tűzhelyen 9-ről 7-re) egy adagban, oldalanként 2,5-2,5 percig süssük a fasírtokat.
- Végül szedjük ki papírtörlőre a fasírtokat és hagyjuk kihűlni.
Összetevők:
- Hajdinaliszt
- 18% rizscsíra-fehérje
- Tápiókakeményítő
- Kölesliszt
- Bambuszrost
- Útifűmaghéj liszt
- Szárított vöröshagyma
- Étkezési só
- Piros fűszerpaprika
- Curry
- Fűszerkeverék (kurkuma, koriander, görögszéna mag, sárgarépa, étkezési só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayenne bors)
- Petrezselyem
- Feketebors
- Zsálya
- Kakukkfű
- Oregánó
- Rozmaring
- Szerencsendió virág
- Térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát)
- Savanyúágot szabályozó anyag (citromsav)
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
| jellege | poralap |
| Átlagos tápérték 100 g fasírt alapporban | |
| Energia | 1471 kJ / 348 kcal |
| Zsír | 3,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrát | 54,0 g |
| amelyből cukrok* | 2,5 g |
| Rost | 9,7 g |
| Fehérje | 21,0 g |
| Só | 2,21 g |
| *A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| A következő allergéneket tartalmazza a termék | szezámmag, mustármag, zeller, diófélék, szulfitok, csillagfürt |
| Tárolás | száraz, hűvös helyen |
