Teljes kiőrlésű termékek

Már találkoztál tönkölybúzával? Esetleg használtad is már? Na és a teljes kiőrlésű változatát? Ha még nem, itt az ideje, hogy kipróbáld!A tönkölybúza nem olyan régen vált újra népszerűvé, mikor rájöttek, hogy sokrétű felhasználhatósága mellett igen egészséges is.A teljes kiőrlésnek köszönhetően a gabonaszemben található összes tápanyag megmarad a lisztben, mivel a magbelsőn kívül a korparétegek és a csíra is hasznosításra kerül.

 ​

A tönkölybúza ugyanaz, mint a búza? Mikor lopódzott be ez a búzafajta a köztudatba? Te is csak arra eszméltél, hogy hirtelen népszerű lett? De mégis mi adja a jó hírnév alapját?

A válasz egyszerű:

A tönkölybúza a XX. századig népszerű gabona volt, majd átvették a helyét a különböző nemesített fajok. A XXI. században visszakerült a térképre, mivel rájöttek, hogy igazán előnyös élettani hatásokkal bír.

 ​

RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok!

A liszt kódjában az RL a rozslisztet jelöli. A különbség a rozs, illetve a rozsos kenyér között pedig a felhasznált rozsliszt mennyiségében rejlik. Ha 40% fölött van, akkor beszélünk rozskenyérről, míg 15-40% között rozsos kenyérről.

 ​

Bizonyára Te is találkoztál már az áruházak polcain durum tésztákkal. Te is elgondolkoztál rajta mi a durum és miért jó? Segítünk!

A durum búza vagy más néven kemény szemű búza a búzafajok közül a legellenállóbb. A hagyományos búzánál több rostot, vitamint és ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz, illetve fehérje tartalma is jóval magasabb.

 ​

A kenyérsütés elengedhetetlen hozzávalója. Emellett más csodás kelt tésztákat is készíthetünk vele. A BL-80-as kenyérlisztünkkel nem foghatsz mellé akkor sem, ha kezdő kenyérsütő vagy. A pékségekben kapható fehér kenyértől sötétebb színű pékárut, kenyeret lehet vele sütni. Ezt a magasabb hamutartalomnak köszönhetjük, ami minnél magasabb egy lisztben, annál nagyobb a szervezet számára elengedhetetlen ásványi anyag tartalma.

 ​

A teljes kiőrlésű búzalisztünk rostban gazdag, tartalmazza a búzaszem összes alkotórészét.
Használhatjuk önmagában vagy BL-80-as liszttel keverve kenyérsütéshez. Felhasználhatjuk tésztákhoz, nokedlihez vagy akár pizzatésztához is. Magas az ásványi anyag tartalma és lassú a felszívódása. Tökéletes eleme az egészséges táplálkozásnak.

 ​

A tönkölybúza könnyen emészthető, nem terheli a szervezetet.
A teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt rostban gazdag, tartalmazza a búzaszem összes alkotórészét. Tökéletesen beilleszthető egy diétás étrendbe is. Használhatjuk magában vagy a TBL-70-es liszttel keverve is.

 ​

Magas fehérjetartalommal és alacsony glikémiás indexel rendelkezik ez az ősi egyiptomi búzafajta. 
Ízletes kenyeret, pékárut süthetünk a kamut lisztből. Szép sárga színének és magas fehérje tartalmának köszönhetően tojás nélkül is készíthetünk belőle tésztákat. Kiváló E-vitamin-, riboflavin- (B2-vitamin), niacin-, tiamin- (B1-vitamin), magnézium-, cink-, vas-, és szelénforrás. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.

 ​

Süteményekhez, tejbegrízhez és grízgaluskához is ajánljuk.
A búzadaráinkat őrlés közben szedjük ki a malomból, mivel daragéppel nem rendelkezünk. A nagy malmi daráknál apróbb szemcséjű, enyhén korpázott búzadaránk tökéletes eleme egy finom krémes tejbegríznek. Felhasználhatjuk sütikhez, császármorzsához, de a pizzatésztát is szuperül feldobja. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.

 ​

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes hajdina tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes hajdina tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes hajdina tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes barnarizs tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes barnarizs tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes barnarizs tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes barnarizs tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Prémium minőségű, teljes kiőrlésű, bio, gluténmentes kukorica-rizs tészta. A tészta minden egyes összetevője ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, nem tartalmaz búzát, glutént, tejet, tojást és mesterséges adalékanyagokat. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Tudatos nassolás és teljes íz. A 100% teljes kiőrlésű gabonát és a klasszikus Manner szeletnél 30%-kal kevesebb cukrot tartalmazó aranybarna Manner teljes kiőrlésű szelet tökéletesen kiegyensúlyozott táplálék. A Manner teljes kiőrlésű szelet az eredeti Manner ostya hagyományát ötvözi az egészséges táplálkozási trendekkel. Mindenekelőtt a magas, 17%-os rosttartalma miatt különleges.

Tudatos nassolás és teljes íz. A 100% teljes kiőrlésű gabonát és a klasszikus Manner szeletnél 30%-kal kevesebb cukrot tartalmazó aranybarna Manner teljes kiőrlésű szelet tökéletesen kiegyensúlyozott táplálék. A Manner teljes kiőrlésű szelet az eredeti Manner ostya hagyományát ötvözi az egészséges táplálkozási trendekkel. Mindenekelőtt a magas, 17%-os rosttartalma miatt különleges.

A kenyérsütés elengedhetetlen hozzávalója. Emellett más csodás kelt tésztákat is készíthetünk vele. A BL-80-as kenyérlisztünkkel nem foghatsz mellé akkor sem, ha kezdő kenyérsütő vagy. A pékségekben kapható fehér kenyértől sötétebb színű pékárut, kenyeret lehet vele sütni. Ezt a magasabb hamutartalomnak köszönhetjük, ami minnél magasabb egy lisztben, annál nagyobb a szervezet számára elengedhetetlen ásványi anyag tartalma.

 ​

Magas fehérjetartalommal és alacsony glikémiás indexel rendelkezik ez az ősi egyiptomi búzafajta. 
Ízletes kenyeret, pékárut süthetünk a kamut lisztből. Szép sárga színének és magas fehérje tartalmának köszönhetően tojás nélkül is készíthetünk belőle tésztákat. Kiváló E-vitamin-, riboflavin- (B2-vitamin), niacin-, tiamin- (B1-vitamin), magnézium-, cink-, vas-, és szelénforrás. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.

 ​

Süteményekhez, tejbegrízhez és grízgaluskához is ajánljuk.
A búzadaráinkat őrlés közben szedjük ki a malomból, mivel daragéppel nem rendelkezünk. A nagy malmi daráknál apróbb szemcséjű, enyhén korpázott búzadaránk tökéletes eleme egy finom krémes tejbegríznek. Felhasználhatjuk sütikhez, császármorzsához, de a pizzatésztát is szuperül feldobja. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.

 ​

A teljes kiőrlésű búzalisztünk rostban gazdag, tartalmazza a búzaszem összes alkotórészét.
Használhatjuk önmagában vagy BL-80-as liszttel keverve kenyérsütéshez. Felhasználhatjuk tésztákhoz, nokedlihez vagy akár pizzatésztához is. Magas az ásványi anyag tartalma és lassú a felszívódása. Tökéletes eleme az egészséges táplálkozásnak.

 ​

A tönkölybúza könnyen emészthető, nem terheli a szervezetet.
A teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt rostban gazdag, tartalmazza a búzaszem összes alkotórészét. Tökéletesen beilleszthető egy diétás étrendbe is. Használhatjuk magában vagy a TBL-70-es liszttel keverve is.

 ​

A királybúzaliszt egy ízig-vérig magyar termék. Magyar nemesítés, hazai földben termett, itthoni feldolgozás. A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kiválóan beilleszthető akár egy diétás vagy Vegán étrendbe is. Használhatjuk önmagában vagy a fehér királybúzaliszttel keverve kenyerekhez, kelt tésztákhoz, süteményekhez.

 ​

A királybúzaliszt egy ízig-vérig magyar termék. Magyar nemesítés, hazai földben termett, itthoni feldolgozás. A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kiválóan beilleszthető akár egy diétás vagy Vegán étrendbe is. Használhatjuk önmagában vagy a fehér királybúzaliszttel keverve kenyerekhez, kelt tésztákhoz, süteményekhez.

 ​

A teljes gabonaszem felhasználsával készülő, élelmi rostban gazdag, ropogós finomság. Kiváló kenyér alternatíva és alapja a legkülönbözőbb feltéteknek.

A teljes gabonaszem felhasználsával készülő, élelmi rostban gazdag, ropogós finomság. Kiváló kenyér alternatíva és alapja a legkülönbözőbb feltéteknek.

A teljes gabonaszem felhasználsával készülő, élelmi rostban gazdag, ropogós finomság. Kiváló kenyér alternatíva és alapja a legkülönbözőbb feltéteknek.

A teljes gabonaszem felhasználsával készülő, élelmi rostban gazdag, ropogós finomság. Kiváló kenyér alternatíva és alapja a legkülönbözőbb feltéteknek.

A teljes gabonaszem felhasználsával készülő, élelmi rostban gazdag, ropogós finomság. Kiváló kenyér alternatíva és alapja a legkülönbözőbb feltéteknek.

A teljes gabonaszem felhasználsával készülő, élelmi rostban gazdag, ropogós finomság. Kiváló kenyér alternatíva és alapja a legkülönbözőbb feltéteknek.

A termék szavatossága: 2023.10.24.
Aflatoxin tartalma határértéken belüli.

Bio teljes gabonaszem felhasználsával készülő, élelmi rostban gazdag, ropogós finomság. Kiváló kenyér alternatíva és alapja a legkülönbözőbb feltéteknek.

Egyedülállóan finom, vegán, gluténmentes, teljes kiőrlésű magyar rizschips.
A rizs alapanyagot magyar cég termőföldjein termesztik, Magyarországon előállított vetőmagból, mely saját rizsfeldolgozó üzemükben kerül feldolgozásra. A Moonrice rizs chips tiszta étel: vegán, glutén- és tartósítószermentes, lassú felszívódású, olaj nélkül sütött és finom. Sem mesterséges színezéket, sem hozzáadott ízfokozót nem tartalmaz. Kalóriában szegény, de ízben gazdag kisétkezés olyan embereknek, akik a tudatos életmódjukat élvezni szeretnék.