Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Gluténmentes
- Rostban gazdag
- Színtelen, szagtalan
- Rendkívül jó a sűrűsítő hatása
- Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti
- Koleszterinmentes
Felhasználási javaslat: Lekvárokhoz, dzsemekhez, zselékhez. A pektint össze kell keverni a cukorral, majd állandó kevergetés közben kell hozzáadni az alapanyaghoz. A forrástól számított öt percig kell még főzni. Finomabbak a dzsemek, ha kevéske citromlevet vagy étkezési citromsavat is adunk hozzá.
60 g pektin nagyjából 10 kg gyümölcshöz elegendő. Ha keményebb zselét szeretnénk készíteni, adjunk dupla mennyiségű zselésítőt hozzá. Dzsemek esetében az ajánlott cukormennyiség 1 kg gyümölcshöz 20-30 dkg.
Összetevők:
- 100% citrus pektin
Származási hely: USA
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 888 kJ / 212 kcal |
| Zsír | 0,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | <0,01 g |
| Szénhidrát | 50,0 g |
| amelyből cukrok* | 50,0 g |
| Rost | 80,0 g |
| Fehérje | 3,0 g |
| Só | 7,5 g |
| *A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült. | |
| Terhesség és szoptatás alatt nem javasolt a pektin termékek fogyasztása. | |
| Tárolás | száraz, hűvös helyen |
