Unod már a kukoricát és a hajdinát? Itt az ideje, hogy valami újat próbálj ki! A hüvelyesek jó forrásai a fehérjéknek, a telítetlen zsírsavaknak, a rostoknak, továbbá magas vitamin-, és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek. A vegetáriánusok, vegánok étrendjében ideális fehérjeforrásnak számítanak. Zsírtartalmuk alacsony, azon belül is az egészségesebb, többszörösen telítetlen zsírsavak találhatóak meg bennük, ezáltal beilleszthetőek zsírszegény diétán élők étrendjébe és fogyókúrába is. Mindezek mellett alacsony glikémiás index-szel rendelkeznek. A tészta glutén-, tej-, tojás-, szója-, kukoricaliszt-, burgonya- és adalékanyagmentes. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a kiváló alapanyagoknak köszönhetően pedig értékes tápanyagokat juttathatunk általa a szervezetünkbe.